Chaque printemps, nombreux sont ceux qui sortent les sécateurs avec enthousiasme. Entre envies de jardin maîtrisé et peur de voir les branches prendre trop de place, on taille à tout-va. Pourtant, il y a un arbre qu’il ne faut surtout pas tailler… Et c’est justement celui que 80 % des jardiniers amateurs malmènent chaque année.
Le sureau : un arbre mal compris
Le sureau noir, ou Sambucus nigra, est un arbuste bien connu dans les haies champêtres. Il pousse vite, attire la biodiversité et offre à la fois des fleurs parfumées au printemps et des baies noires en fin d’été.
Mais malgré ses qualités, il est souvent vu comme un arbre « envahissant » ou désordonné. Résultat : beaucoup de gens le taillent sévèrement, surtout au printemps. C’est là que l’erreur se glisse.
Pourquoi ne faut-il pas le tailler au printemps ?
Le moment choisi pour tailler un arbre peut totalement chambouler sa croissance. Dans le cas du sureau, la taille de printemps est une grave erreur pour plusieurs raisons :
- Les fleurs poussent sur le bois de l’année précédente. Si vous coupez les branches en mars ou avril, vous supprimez directement les bourgeons floraux qui allaient éclore.
- Les baies ne se formeront donc pas. Sans fleurs, pas de fruits. Adieu gelées, sirops et oiseaux heureux.
- L’arbre s’affaiblit. La taille au mauvais moment épuise la plante inutilement, surtout si elle est jeune ou en terrain pauvre.
Le bon moment pour tailler le sureau
Si vous souhaitez tout de même structurer votre sureau, il existe une période idéale : l’automne, après la chute des feuilles. À ce moment-là :
- Les réserves d’énergie sont redescendues dans les racines
- La coupe n’interrompt pas la floraison
- Les oiseaux et insectes ont eu le temps de profiter des baies
Privilégiez une coupe légère. Évitez les tailles radicales sauf s’il faut le rajeunir (ce qu’on peut faire tous les 4-5 ans maximum).
D’autres erreurs fréquentes avec le sureau
Trop souvent, les jardiniers traitent le sureau comme un arbre secondaire. Voici quelques erreurs à éviter :
- Le placer dans un sol lourd et détrempé : il préfère les sols bien drainés
- Le planter à l’ombre complète : il a besoin de lumière pour bien fleurir
- Ignorer ses vertus écologiques : abeilles, papillons et oiseaux l’adorent
Un arbre utile et trop souvent négligé
Le sureau n’est pas qu’un bel arbuste fleuri. C’est aussi un allié du jardin écologique. Il offre :
- Des fleurs comestibles pour faire du sirop, de la limonade ou des beignets
- Des baies riches en antioxydants (à ne pas manger crues)
- Un refuge pour la faune : oiseaux, hérissons, insectes y trouvent abri et nourriture
En résumé
Le sureau est souvent mal aimé ou mal compris. Et pourtant, il a tout pour plaire. Taillez-le au mauvais moment, et vous passez à côté de tout ce qu’il peut offrir. Mais respectez son rythme, et vous verrez votre jardin se remplir de vie.
Alors, la prochaine fois que vous tenez votre sécateur au printemps, demandez-vous : Et si je laissais cet arbre tranquille cette année ?
